Чёрная и красная смородина — это настоящие витаминные чемпионы сада, каждая со своим характером. Чёрная смородина обладает интенсивным вкусом с терпко-сладкими нотками и неповторимым ароматом, а красная — яркой кислинкой, которая идеально освежает. Эти ягоды широко используются в кулинарии для приготовления желе, соусов к мясу и дичи, начинок для выпечки и, конечно, морсов. Чтобы сохранить их уникальный вкус и максимальную пользу, ягоды замораживают, в том числе в виде пюре. Замороженное пюре из смородины — это концентрат витаминов (особенно витамина С), антиоксидантов и органических кислот. Оно позволяет круглый год создавать полезные смузи, муссы, йогурты и десертные топпинги, обогащая рацион не только вкусом, но и мощной поддержкой для иммунитета и пищеварения.

Как используют замороженное пюре из смородины
Замороженное пюре из черной и красной смородины - идеальный ингредиент для десертов, который не содержит лишних добавок, сахарных сиропов или искусственных усилителей вкуса. Оно особенно высоко ценится у профессиональных кондитеров и гораздо удобнее для использования, чем свежезамороженная ягода. Смородиновое замороженное пюре применяется для приготовления муссов, начинок, соусов, сорбетов, чизкейков и даже бисквитных пропиток. Оно придает десертам насыщенный натуральный вкус и яркий цвет, а также позволяет кондитерам и шеф-поварам работать с любимой ягодой круглый год.
Замороженное пюре - отличная альтернатива свежим плодам, ведь оно:
- Хранится до 24 месяцев.
- В отличие от варенья и джемов, не подвергается термической обработке, а значит сохраняет максимум полезных свойств и натурального вкуса.
- В отличие от консервированных фруктов и ягод, в нем содержится минимум сахара, что гораздо полезнее для организма.
- Представляет собой самцю настоящую смородину - черную и красную, - которая просто хранится в морозильной камере в баночке в удобной для употребления консистенции.
- Существенно расширяет меню ресторана и ваш домашний рацион.

Замороженное пюре из смородины в Доме Кондитера
- Натуральный состав – без лишних добавок, только ягоды клубники и минимальное количество сахара;
- Удобная фасовка – стеклянные и пластиковые баночки по 250, 500 и 1000 грамм.
- Быстрая доставка по Москве в день заказа– бережная транспортировка в термопакетах, чтобы продукт не разморозился по пути.
- Экспресс-доставка по СВАО;
- Оффлайн-магазин, работающий без праздников и выходных;
- Пригласительные промокода для новых клиентов;
Купить оптом
Купить замороженное пюре из черной и красной смородины оптом в Доме Кондитера просто: достаточно связаться с нами по телефону или email, рассказать о своем бизнесе и планируемых объемах закупок. Мы подготовим для вас индивидуальное предложение и включим в него интересные цены и по другим позициям, которые могут быть вам интересны и полезны в профессиональной деятельности. Мы готовы к долгосрочному сотрудничеству и гарантируем поставки товаров для кондитеров высокого качества как по согласованному графику.