Масло сладка-сливочное несоленое Zealandia Kitchen 83%, 500гр

Масло сладко-сливочное несолёное Zealandia Kitchen 83%, 500 г

Масло Zealandia Kitchen — это натуральный сливочный продукт премиального качества, созданный по технологиям международного концерна Fonterra и адаптированный под домашнее и профессиональное использование. Идеально подходит для выпечки, жарки, приготовления кремов, соусов и других кулинарных задач.

Содержит 83% молочного жира, имеет насыщенный сливочный вкус и пластичную консистенцию. Масло производится из пастеризованных сливок без добавления соли, растительных жиров, ароматизаторов и консервантов. Отличается высокой термостабильностью (плавление при 33 °C), что делает его особенно удобным в работе с тестом и кремами.

Продукт выпускается в удобной фасовке — брикет 500 г — в фольгированной термоупаковке. Идеален как для домашнего использования, так и для кафе, пекарен и кондитерских цехов.


✅ Преимущества:
• 100% натуральное, без добавок
• Высокая жирность — 83%
• Пластичная структура, легко взбивается
• Универсальное применение в кулинарии и выпечке
• Производство по ГОСТ, контроль качества Fonterra
• Подходит для заморозки и длительного хранения

📋 Характеристики:
• Тип продукта: Масло сливочное несолёное
• Жирность: 83%
• Состав: Пастеризованные сливки
• Упаковка: Фольгированный брикет, 500 г
• Энергетическая ценность: 751 ккал / 3175 кДж
• Белки: 0,6 г, Жиры: 83 г, Углеводы: до 0,6 г
• Температура хранения:
• от −6 °C до −18 °C — до 15 месяцев
• при −25 °C — до 24 месяцев
• Страна производства: Россия

🍳 Рекомендации по применению:
• Выпечка: песочное, слоёное, бисквиты, кексы
• Кремы и начинки: сливочные, масляные, ганаш
• Жарка, тушение, приготовление каш, пюре и соусов
• Подходит для использования в HoReCa и домашней кухне