Смесь Мягкие вафли Шоколадные ILBakery, 200гр

Применяется для приготовления различных видов мягких вафель - бельгийских, венских, гонконгских и других. В состав смеси входят все необходимые ингредиенты для приготовления перечисленных изделий, необходимо добавить только воду и масло (растительное или растопленное сливочное). Допускается внесение в тесто различных наполнителей (изюм, орехи, цукаты, шоколадные капли, ягоды и другие). Подходит как для домашнего, так и для промышленного (профессионального) применения.

Состав



мука пшеничная высший сорт, сахар-песок, какао порошок алкализованный, меланж яичный сухой, сыворотка сухая деминерализованная, регуляторы кислотности - Е 450i (пирофосфат натрия), Е 500ii (гидрокарбонат натрия), эмульгаторы - Е 471 (моно- и диглицериды жирных кислот), Е 472е (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), соль поваренная пищевая.

Внимание! Может содержать следы молока (в том числе лактозы), яиц, орехов и следы их переработки.